樂軒和牛經典「夢幻牛一頭」升級不加價，厚切牛排、日本A5和牛都吃得到
樂軒和牛專門店鎮店之寶「夢幻牛一頭」雙人套餐，以牛隻形狀的木盤依各個部位擺放對應的肉片而聞名，此次台北、台中三間店同步升級成2.0版「雲夢幻套餐」，首先把裝盤方式改成「雲夢幻玉手箱」，服務人員直接桌邊開箱，只見嫩紅鮮美的肉塊盛裝在木盒內，裊裊流瀉的乾冰增添戲劇效果。
樂軒雲夢幻套餐，雙人
澳洲9+和牛板腱升級成2公分厚牛排
質量升級更是誠意十足，將夢幻牛一頭的肉量從500公克增加到600公克，在澳洲9+和牛牛舌、橫膈膜、板腱之外，加入日本A5和牛紐約客和北海道大扇貝，一盒就能品嚐五種頂級海陸食材。牛舌、橫膈膜、板腱則以兩公分厚切牛排的方式上桌，用餐時由服務人員桌邊服務，以備長碳火直烤後切片，焦香外皮下是粉嫩軟肉，一口咬下肉汁衝擊口腔，過癮。
日本A5和牛紐約客直火炭烤後沾取蛋汁入口。
日本A5和牛紐約客則是大片薄切，單面沾滿由日本丸大豆醬油、蒜薑、胡麻油、雞高湯、麥芽糖等20多種食材熬煮的秘製醬汁後，直火炭烤，食用時沾滿澄黃蛋液，宛如燒肉版的壽喜燒，相當銷魂。
除了主角海陸肉箱，前菜松阪牛清湯、可無限續加的三種漬物、清口的桂花蕃茄蜜、日式蛤蠣昆布清湯和和牛炒飯，讓心理和胃袋獲得雙重滿足。
雲夢幻套餐
價格：二人份 NT$5800(+10%)
店鋪資訊：
樂軒和牛專門店-仁愛店
地址：台北市仁愛路四段91巷9號
電話：02-2731-2233
營業時間：午餐11:30~14:30 晚餐17:30~00:30（最後點餐22:30）
樂軒松阪亭
地址：台北市松高路19號 （新光三越台北信義新天地A4 6F）
電話：02-2345-8833
營業時間：週一至週日 午餐11:30~15:00 晚餐17:30~00:00（最後點餐22:00）
樂軒和牛專門店台中店
地址：台中市惠文路328號
電話：04-2382-8982
營業時間：午餐11:30~14:30 晚餐17:30~22:00
和牛47午間「秋陽套餐」半價品嚐和牛燒肉懷石料理
主打壽司+燒肉+懷石的頂級和牛Fine Dining燒肉47，推出平日午間套餐「秋陽套餐」，以五道菜色打造奢華的午餐時光。前菜「和牛生牛肉盛合」集結日本和牛握壽司、和牛薄切生牛肉、日式生牛肉3款生牛肉料理。
和牛47平日午間限定「秋陽套餐」
進入燒肉主題，「本日嚴選三拼」集結3款不同口感的和牛部位－澳洲和牛冷藏牛舌、薄切龜殼、腿三角山葵燒，分別搭配不同沾醬突顯各部位的特色風味。主餐「和牛47寶石迷你丼」，選用A5日本和牛低溫舒肥烹調與入口即化的「刺身之王」黑鮪魚大腹、鮮味十足的鮭魚卵，搭配秋葵丁、玉子燒丁，堆疊出如同五色寶石的頂級海陸享受，同時還搭配頂級A5和牛沙朗三明治或「伊比利Bellota豬排三明治。收尾的甜點為自製的「酒粕冰淇淋」，尾韻有迷人酒香。
秋陽套餐平日午間限定
價格：
伊比利Bellota豬排三明治NT$ 1,488+10% 服務費
頂級A5和牛沙朗三明治 NT$ 1,799+10% 服務費
店鋪資訊：
台北市松仁路100號微風南山47F
訂位電話：02-2723-1808
營業時間：LUNCH 11:30-15:30 (LAST ORDER 13:30)
老乾杯上架12款商業午餐 燒肉、釜飯兩大招牌一次品嚐
吃燒肉不一訂要揪團，午間時段的燒肉套餐，就能滿足你的嗜肉慾！
老乾杯午間套餐，將燒肉搭配釜飯，釜飯還有5種口味可挑選。
走成熟感、商務客群的老乾杯，全新推出12道商業午餐，包括一次可以吃到燒肉+釜飯的「烤肉醬牛五花&釜飯套餐」與「熟成冷藏牛舌&釜飯套餐」，精選人氣肉品，搭配虎蝦、蔬菜品嚐燒烤美味；招牌釜飯使用連5年榮獲「特A賞」的北海道七星米，以細火炊煮而成，共5款口味選擇，包含雞釜飯、松露鴨肝釜飯、櫻花蝦釜飯、明太子高菜釜飯，以及鰻魚和星鰻釜飯，釜飯還可加入米果、三星蔥、海苔，倒入昆布柴魚高湯做成日式茶漬飯。
老乾杯午間套餐有五種牛排組合，圖中為日本和牛沙朗牛排
除了燒肉釜飯組合，老乾杯午間套餐還有五種牛排選項―日本和牛特選牛排、日本和牛沙朗牛排、日本和牛上等牛排、澳洲和牛特選牛排、澳洲和牛現切肋眼牛排。亦有烤肉醬牛五花套餐、特選和牛三種部位套餐、西班牙伊比利豬BELLOTA豐盛燒肉套餐等美味午餐選項，價位從580元到1480元不等（需加10%服務費）。
店鋪地址查詢：www.kanpaiclassic.tw/zh_TW/branches
August 20, 2020 at 08:06PM
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秋季燒肉推薦／「樂軒」夢幻牛一頭升級不加價、「老乾杯」商業午餐燒肉+釜飯COMBO、「和牛47」午間套餐拼五折價 - VOGUE 時尚網
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