比内地鶏家庭で手軽に 「伝説の家政婦・志麻さん」動画で指南 - 河北新報

比内地鶏家庭で手軽に　「伝説の家政婦・志麻さん」動画で指南 比内地鶏を使った家庭料理を紹介するタサンさん 　フランス料理のシェフから料理専門の家政婦に転身し、活動するタサン志麻さん（４１）＝東京在住＝が秋田県特産の比内地鶏を使った家庭料理を紹介する動画撮影が１０日、秋田市...

鶏肉鶏卵を食べても鳥インフルエンザには感染しません 他 - week.co.jp

■鶏肉・鶏卵を食べても鳥インフルエンザには感染しません ■年末火災予防 ■冬の交通事故防止運動 【食の安全】 これまで鶏肉、鶏卵を食べたことによって、ヒトに鳥インフルエンザウイルス が感染したという報告はありません。 鳥インフルエンザウイルスは、酸に弱く、ヒトの体内で胃酸など...

鶏肉のすき焼き風…シュンギクのおいしさを味わう - 読売新聞

　小学校栄養士の松丸奨です。今日は、大人気の鶏レシピ「鶏肉のすき焼き風」のご紹介です。 　これほど簡単な材料で作れてしまう絶品の味。それは食材と調味料のバランスの良さがなせる技です。 　シュンギクが苦手な人、実は多くいるんです。そんな人にぜひすすめたいのが、この鶏すきです。...

ふるさと納税でもらえるコスパの高い鶏肉の返礼品ランキング【2020年版】 | ふるさと納税コラム | 金融・投資メディアHEDGE - 金融・投資情報メディア HEDGE GUIDE

焼き鳥、唐揚げ、鍋料理など、さまざまな場面で活躍する鶏肉。 家族全員でたくさん食べたいけど、スーパーに大容量のものがなかなか売っていない……。 そんな悩みを持ったことはありませんか？ 実は、ふるさと納税ではコスパの高い鶏肉の返礼品が多数出品されています。 大人数で鶏肉を食...

動画：「培養鶏肉」シンガポールで販売へ 世界初 - AFPBB News

【12月10日 AFP】シンガポールはこのたび、鶏の細胞から培養した肉の販売を世界で初めて承認した。同国の飲食店では間もなく、いかなる動物も殺すことなく作られたこの培養肉が提供されるようになる。 　米スタートアップ企業のイート・ジャスト（ Eat Just ）は今月2日、自社...

シンガポールで販売の承認を受けた ブランド「GOOD Meat」の培養鶏肉 - AXIS

▲ 培養鶏肉を使ったナゲット　©Eat Just アメリカの食品スタートアップ Eat Just はこのほど、同社が開発する培養鶏肉がシンガポールでの販売の承認を受けたことを発表した。同社によると、動物の細胞から培養された食肉としては、当局から承認を受けた世界初の事例となると...

【自宅で離島めし】島旅ライターが奄美で出会ったスープ茶漬け「鶏飯」の作り方を伝授します - メシ通

島旅フォトライターのいづやんです。 世間はGo To トラベルで旅行に出る人も増えてきていますが、まだまだ島へは気軽に足を運べない昨今。 そんな今こそ、自宅で島のご飯を作って旅気分を味わいたい！ そこで、今回作ってみるのは、過去に数回訪れた 鹿児島 県は奄美大島でも、地元...