お肉好きさん集合！カンタンなのに凝ってる風「手羽元とソーセージの南仏カスレ風煮込み」 - モデルプレス

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。お肉とお豆を鍋でコトコト煮込んだ、フランス南西部の家庭料理カスレを簡単にアレンジ！ほろりと崩れる手羽元と、ソーセージの旨みがたっぷり染み込んだ豆で、ほっこり。冬ならではの煮込み料理をご紹介します。

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December 01, 2020 at 09:47AM
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