外食産業などで多く使う輸入食肉が軒並み値下がりしている。新型コロナウイルス対策に伴う外出自粛や休業などが響き、外食需要の落ち込みは深刻。食肉メーカーや商社にはキャンセルが相次ぐ。世界中で同様の動きが広がり、行き場を失った豚肉、牛肉、鶏肉の卸値が3月よりもそれぞれ1～2割安い。特に豚肉は25年ぶりの安値圏だ。新型コロナの終息は見通せず、安値でも輸入を増やす動きは乏しい。
輸入食肉は部位や産地、価格…
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April 20, 2020 at 09:30AM
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外食向け輸入食肉、軒並み下落 牛豚鶏1～2割安 - 日本経済新聞
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