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今日はお麩を使ったメインを作ろう
今日のメインは肉にしようか、魚がいいか…と迷ってしまう日々の献立。今日は節約の心強い見方、お麩をメインにしてみましょう!お麩で節約といえばお肉に混ぜてカサ増しでしょ?と思ったあなた、今回は少し違います。お麩がメインになっちゃうんです♪
だし汁を染み込ませたら衣をつけて…
今日のレシピはずばり「お麩フライ」です。お麩に衣をつけて揚げてしまいます。まるでお肉のフライのような仕上がりに、家族が驚くこと間違いなし!今回は色々味のバリエーションを揃えてみました。お麩を戻すときに水ではなくお出汁やスープで戻したり、衣に調味料を混ぜ合わせたりとアレンジ色々お試しください!
とんかつのような味わいが楽しめちゃう
鶏がらスープでおいしさアップ
コンソメを入れたら洋風に
マヨネーズを入れたコクうまフライ
衣にカレー粉を混ぜるのも◎
車麩のカレーフライ
卵を使わない揚げ物!簡単♪美味しい♪ カレー風味が食欲をそそります☆ お麩で栄養満点、お腹も満足☆
今日のメインはお麩と言うと「え?!」と思ってしまいそうですが、一口食べたら満足すること間違いなし!「お麩フライ」でお腹満足しっかり節約しちゃいましょ!(TEXT:はまずみゆきこ)
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