スーパーの精肉販売が大半を占める国産の豚肉や鶏肉は値上がりした。巣ごもり特需の様相でスーパーでは在庫に品薄感が出始めた。特売をやめ、仕入れを増やすといった対応に追われている。
4月前半の平均卸値は国産豚肉（東京市場、上級品）が1キロ573円と3月平均比19%上昇。鶏肉（東京地区、モモ）も同578円と0.4%上昇するなど…
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April 21, 2020 at 07:03AM
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国産鶏・豚肉は値上がり 「巣ごもり」で需要増 - 日本経済新聞
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