【ダイエット】17kg痩せた経験を持つJUNさんの簡単レシピ「鶏むね肉チャーシュー」（集英社ハピプラニュース） - Yahoo!ニュース

自宅で過ごす時間が増えた今、ダイエットを意識し始めた方も多いのではないでしょうか。今回は、過去にダイエットとリバウンドの繰り返しを経て、正しいトレーニング法や食事法を勉強し、3か月間で体重マイナス17kgを達成した経験を持つ、ボディメイカーのJUNさんに取材。簡単に作れる“糖質リセットレシピ”を教えていただきました！ ◆おすすめのダイエットをもっと見る

教えていただいたのは…

ボディメイカー JUNさん MAX体重68kgから、3か月間で体重-17kg、体脂肪率-16％を達成し、ベストボディジャパン横浜でグランプリを獲得。著書「3ヵ月で-17kg 3日間糖質リセットレシピ」（宝島社）が大ヒット中。

Q.自宅での食事メニューは？

A.3日間糖質リセットレシピを実践中 「著書である『3日間糖質リセットレシピ』を大活用しています。まずタンパク質の食材（肉・魚介類・卵・大豆製品等）をメインにして、何を食べるかを決定。次に、野菜・キノコ・海藻類を活用した副菜を決めて、量を食べすぎないように『一食分は直径約20センチのお皿に載り切る分だけ』と決めて、盛り付けています。そこに、3日間糖質リセットのルールである、1日目はご飯を1日2回、2日目はご飯1回、3日目はおかずのみ、というサイクルで食事をしています。あとは、満足感を出すために、スープなど汁物を追加したり。食べる順番も、より満足感を得られるように、汁物→副菜→主菜→ご飯という順番で、血糖値の上昇をなるべく抑えるように工夫しています」

■ 鶏むね肉チャーシュー

【材料】（作りやすい分量：4食分） ●鶏むね肉...2枚 ☆酒...150mL ☆しょうゆ...50mL（大さじ3強） ☆酢...50mL（大さじ3強） ☆おろししょうが...小さじ1 ●グリーンアスパラガス...2本 ●オリーブ油...小さじ1 ●お好みの塩...適量 【作り方】 1.鶏肉の皮を除き、フライパンで両面を軽く焼く。 2.1に☆を入れてフタをし、鶏肉をときどき返しながら弱火で20分煮る。1食分をそぎ切りにして器に盛る。 3.アスパラは根元のかたいところを除き、4cmの長さに切る。フライパンにオリーブ油を熱してソテーし、お好みの塩をふり、2に添える。

取材・文／織田真由（MAQUIA ONLINE）

Let's block ads! (Why?)

"鶏肉" - Google ニュース
June 13, 2020 at 01:01PM
https://ift.tt/2XWqHee

【ダイエット】17kg痩せた経験を持つJUNさんの簡単レシピ「鶏むね肉チャーシュー」（集英社ハピプラニュース） - Yahoo!ニュース
"鶏肉" - Google ニュース
https://ift.tt/2usx9NQ
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Bagikan Berita Ini