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鶏肉で冷しゃぶサラダをつくろう
じょじょに蒸し暑い日が増えてきました。夏にぴったりの冷しゃぶサラダレシピを、今から予習しておきましょう！今回は定番の豚や牛ではなく、鶏肉を使った冷しゃぶサラダをピックアップ。和風・中華など味付けをかえれば、何度でも飽きずに食べられるメニューです。
中華風もおいしい
夏でも食べやすい酸味を利かせた味付けのほか、中華風だれなどのアレンジレシピをピックアップ。野菜と一緒に大皿に盛り付けて、食卓の中央に出したいですね！
おろしで食べやすく
ポン酢でさっぱり
ヘルシー鶏しゃぶサラダ
鶏肉がつるんとして美味しいです。 ゆで汁はトマトと卵のスープ（レシピID :395427）にまわすと無駄がないです♪
子どもも好きなマヨポン
中華風だれで
しゃぶしゃぶ鶏の香味中華風サラダ
ぷるんぷるんのゆで鶏に、薬味がきいた香ばしくさっぱりとした中華風のタレと良くあい、野菜もしっかりいただけるサラダです。
暑さで食欲が落ちてきても、つるんとした食感の鶏肉なら食べられそう。暑さに負けない体を作るために、野菜と肉をたっぷり食べたいですね。今年の夏は、鶏肉の冷しゃぶサラダでしっかりと栄養補給していきましょう！（TEXT：菱路子）
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