今回地元の方から、「馬場町の鶏肉店の看板がリニューアルしている、鶏肉もおいしい」との口コミを頂いたので、さっそくお店へと行ってきました!
場所は守口市馬場町にある、『鶏肉専門店 朝びき城山』さんという『お好みハウスぐるまん』さんの隣にある鶏肉専門店です。
リニューアルされた看板は、白を基調とし、オシャレでさわやかな雰囲気が出ています!
城山さんでは、その日の朝に解体加工、出荷された、いわゆる朝びき鶏と呼ばれる鶏肉を使用されているので、高い鮮度を保った鶏肉となっております!
せっかくお店まで来させて頂いたので、今回お店の名物で人気の一品『ジャンボチキンカツ』を注文!
揚げ物はお持ち帰りの対応になっており、注文を受けてから調理されます。
調理中もお店の方が鶏肉についての美味しい食べ方や調理方法など気さくにお話ししてくれるので、待ち時間を感じずに、楽しくお話しで過ごすことができます。
『ジャンボチキンカツ』が出来上がり、お店の方が「大きさにビックリしないで下さいね〜」とおっしゃっり、どんなものかと袋を開けてみると
やっぱりビックリ!大きいです(汗)
まさにジャンボ、お店の方が太鼓判を押される理由も分かります!
厚みも十分あり、これだけで食べ応えがあるように見えます!
チキンカツといえば、衣がザクザクの食感のイメージがありますが、城山さんの『ジャンボチキンカツ』は、サクサク感があり肉厚も柔らかく、ペロッと食べることができました!
お店の方も、揚げ物はおかずの一品はもちろんのこと、軽食感覚で気軽に食べに来てほしいとのお話しもされていました。
看板もリニューアルされ、これからさらに守口を代表する鶏肉店になってほしいですね!
皆さんもぜひ、城山さんの新鮮な鶏肉を味わってみてはいかがでしょうか?
『鶏肉専門店 朝びき城山』さんはこちら↓↓↓
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(やんちょ)
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June 18, 2020 at 04:00PM
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