イケアに植物性由来食品「プラントベースフード」の新メニューが登場。
お肉を一切使わない「カツカレー」や「ロールキャベツ」、「ケバブサラダ」など、どう見てもお肉なのに、お肉じゃないというのが驚き!
デザートまであるので、フルコースで楽しめちゃいますよ♪
【ガッツリメニューだけど植物性由来です】
2020年9月3日に全国のイケアに登場した新メニュー、注目は「畑から生まれたプラントカツカレー」(499円)です。
カレーの上に大きなカツがドーン!とトッピングされているのですが、なんと大豆でできているというからビックリ! ルウの具材も野菜たっぷりです。
【ロールキャベツの具材は…】
一見すると普通のロールキャベツにしか見えない「大地の恵みのプラントロールキャベツ」(299円)も、プラントベースフード。
お肉の代わりに、大豆・コーン・オニオン・グリーンピースなどからできた具材を巻いているんですって!
【乳製品を使用しないチョコレートムースも!】
そのほかにも、お肉のようなケバブが入った「プラントケバブサラダ」(499円)や、野菜でできたべジソーセージを使用した「ベジラップサンド」(200円)といったメニューがあって、バラエティー豊か。
またデザートメニューとして、乳製品を使用しない「プラントチョコレートムース」(イケアレストラン / 299円)も登場。
キャロットピューレとシーベリーを使用しているらしく、酸味と食感がクセになるのだとか……!
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September 13, 2020 at 05:52AM
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イケアのレストランに「お肉を使わないカツカレー」が登場! 乳製品フリーのチョコムースなどデザートもそろっているよ! (2020年9月12日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース
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