▲全台首家24小時營業韓式燒肉店Honey Pig宣布11月25日結束營業。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
再一家知名餐廳歇業！登台5年的「Honey Pig」韓式燒烤餐廳宣布將於11月25日結束營業，得知歇業消息的網友感到可惜的說「想當年一位難求」、「也太突然」。
Honey Pig韓式燒烤餐廳來自美國，是由韓國大媽Micky於2008年在美國東岸維吉尼亞Annandale創立，最初是為了提供在美韓人享受南韓BBQ的家庭餐廳，並希望透過食物將人們聚集在一起，而且24小時營業是其最大特色。Honey Pig韓式燒烤餐廳在2015年進軍台灣，除了強調可以品嘗到南韓道地的BBQ之外，最大的特色就是鐵鑄烤盤及調味料都是「南韓直送」，跟美國一樣是24小時營業不間斷，開幕初期一位難求，全天都是大排長龍。
▲Honey pig特色就是超級大烤盤上將所有肉類統統鋪上鐵盤。（圖／記者黃士原攝）
Honey pig會在超級大烤盤放上所有肉類，特調韓式厚骨牛、梅花肉、帶骨豬排、泡菜、煎餅全都放上，韓式烤盤上會把油流到下面，不用擔心深夜攝取過多油脂，店員會替客人剪肉、剪菜，但如果要自己體驗剪肉樂趣也是可以。
▲2015年開幕初期天天都是大排長龍。資料照。（圖／記者黃士原攝）
對於Honey Pig宣布結束營業消息，有網友說「好可惜，美好的回憶」、「想當年一位難求」、「也太突然」、「想當年下班吃的宵夜竟然要收了」，也有網友說「還不錯的餐廳居然要倒了」，也有網友開始揪人在結束營業前再去吃一次。
地址：台北市信義區信義路四段415號之3號
電話：02 2725-5757
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October 31, 2020 at 08:41PM
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