ダイエット中にも ネギだれ！鶏肉と野菜のフライパン蒸し : ぱお 公式ブログ - lineblog.me

こんにちは～！！

今日はダイエット中にもおすすめ♪
お肉と野菜が一緒にとれる、ヘルシーなフライパン蒸し～♪

材料重ねてフライパンで蒸すだけ～～！！

忙しい日はほったらかし料理ばかり・・(^^♪

野菜の上に鶏肉を重ねているので、
お肉のうま味をすったキャベツがこれまた美味しい～！！

冷蔵庫のあまり野菜を入るだけどんどん入れてOKなので
アレンジ自在で野菜が沢山食べられて、ノンオイルなのでヘルシーですね！

ねぎダレがお肉にも野菜にも合うので
野菜がペロリといけちゃうフライパン蒸しです～！

材料（2人分）
鶏もも肉・・1枚
キャベツ・・1/4個
かぼちゃ・・1/8個
カラーピーマン（赤、黄）・・各1個

ねぎダレ
※ネギ・・1/3本（みじん切り）
※しょうが・・１かけ（みじん切り）
※しょう油、酢・・各大さじ２
※砂糖・・大さじ１

作り方

１、鶏もも肉は一口大に切る。
キャベツはざく切り、ピーマンは細目乱切りにする。
かぼちゃはスライスする。

２、フライパンにキャベツの芯の部分を底に入れ、
葉を敷き詰める。

３、野菜と鶏肉をキャベツの上に乗せ、
塩こしょう少々をふる。

４、酒、水をまわしかけ、蓋をして８～１０分くらい蒸して完成！！

お肉が中まで出来れていてばOK!

こ～んなにカサが減っています。

５、ねぎダレの材料を混ぜ合わせる。

お肉と野菜にかけていただきま～す！！

お肉はぷるんと柔らかジューシー！！

ねぎだれであっさり食べられます。

かぼちゃは蒸すとあま～くてほくほく感が好き♪

甘いかぼちゃにネギダレも美味しいです！

さっぱりと食べられる・・
冷蔵庫のお掃除にもピッタリ・・

ねぎダレ♪鶏肉と野菜のフライパン蒸しでした～！！

使用したフライパンは・・
グリーンパン ウッドビー フライパン24㎝

「グリーンパン×レシピブログのコラボ企画で、
クッキングアンバサダーとして活動しています」

真っ白なフライパン、4ケ月くらい使っていますが
全然こびりつかず、毎回つるん～♪
と綺麗に汚れが取れてストレスふりー！！
かなりお気に入りです！！

カラフルな野菜が映えて白いお皿のようだわ～(^^♪

フッ素加工を使わず、人体に影響を及ぼす化学物質を使用していないので
安心して使えますね。

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