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1分鐘上桌!大師兄推出「銷魂滷肉」 吃得到辣油尾韻 - UDN 聯合新聞網

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過去曾經推出銷魂拌麵、銷魂水餃的「大師兄」,本次以台灣豬肉、銷魂辣油為元素,全新推出「大師兄秘制銷魂滷肉」,只要透過隔水加熱或是微波,就可以短短1分鐘上桌,為餐桌的白飯滋味再升級。

以麻辣鍋物起家的大師兄,近年以麻辣風味的「銷魂麵」打出一片市場。除了實體店面外,大師兄也跨足電商市場,推出快煮麵,今年還新增冷凍的「銷魂水餃」,搶攻居家經濟。本次新推出的「大師兄秘制銷魂滷肉」,選用每日於市場購買的台灣溫體豬,並透過挑、切、炒、滷、靜等5大工法調製而成,滷製時間達8小時;並透過豬皮油煉製,增添豐富的膠質口感,同時滷汁內也添加大師兄代表性的「銷魂辣油」增香。銷魂辣油乃是集結花椒、八角、荳蔻、朝天椒等數十種中藥材、蔬果特製而成,為大師兄的人氣招牌,加入滷汁後,更能增添尾韻層次感。

大師兄秘制銷魂滷肉採小包裝設計,每包100公克,每盒5包。料理時,可以隨袋隔水加熱1~2分鐘,或是微波30秒鐘即可上桌,每包約適合搭配2~4碗飯。目前大師兄秘制銷魂滷肉已於嘖嘖平台開放預售,2盒原價875元,預售價688元。

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December 13, 2020 at 12:43PM
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