【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍！超簡単 常備菜レシピをご紹介 〜第99弾〜 - DailyMORE (株式会社集英社)

◆材料
＊豚こま肉：200g
＊玉ねぎ：2個
＊トマト缶：1缶
＊ケチャップ：大さじ1
＊オイスターソース：大さじ1
＊コンソメ顆粒：小さじ1
＊小麦粉：大さじ1
＊片栗粉：適量
＊サラダ油：大さじ1

◆作り方
1. 豚こま肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
2. 玉ねぎをくし切りする。
3. フライパンにサラダ油をひき、(1)を入れ焼く。
4. お肉の色が変わったら、(2)を入れ炒める。
5. 玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉を加えさらに炒める。
6. トマト缶、ケチャップ、オイスターソース、コンソメ顆粒を入れて煮込む。
7. とろみがついてきたら完成！

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March 08, 2020 at 09:30AM
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