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クックパッドニュース:味しみおいしい!「鶏肉のさっぱり煮」が今の時期にぴったり - 毎日新聞

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いよいよ夏本番を感じさせる気候になってきましたね。そんな暑い時期にオススメなのが、「鶏肉のさっぱり煮」です。鶏肉のさまざまな部位を酢の風味で仕上げるので、家族の食欲が刺激されますよ。味しみのおいしさを存分に楽しんで、来たる夏本番に備えましょう!

「鶏むね肉」のさっぱり煮

ジューシーでふっくらと仕上がります。

「鶏もも」のさっぱり煮

圧力鍋を使わなくても味しみに!

簡単♪鶏もものさっぱり煮 by けこけこ。

『簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮』 レシピID:2367162 の鶏もも(骨無し)バージョンです。 圧力鍋無しでOK!

「鶏手羽元」のさっぱり煮

タレを染み込んだゆで卵も至福です。

「手羽先」のさっぱり煮

密閉式ポリ袋を使うので洗い物がラク。

味しみでご飯がどんどん進む、鶏肉のさっぱり煮。晩酌のおつまみとしても喜ばれますよ。お肉屋さんやスーパーで安くなっている部位を見つけて、おいしく煮込んでみませんか?(TEXT:八幡啓司)

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June 23, 2020 at 07:00AM
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