2020/7/23 10:04
Amazon毎日、食事の献立を考えるのはたいへんです。あと一品欲しいけれど、アイデアが浮かばない日もあるかと思います。
そこで手間暇かけずにできる「美肌レシピ」をつやプラが伝えています!
●満足感◎「鶏肉と大葉の梅肉蒸し」
(1)鶏肉を食べやすい大きさにカットして調理用袋に入れ、酒、醤油で下味をつけておきます。
(2)大葉は根元をカットして千切りにし、梅干しは種をとり除いて身の部分をたたいてペースト状にします。梅干しの量は、以下の(3)でカットした鶏肉の上にかけることができるくらいの量が目安です。お好みで増減してください。
(3)耐熱容器に、(1)と梅肉を入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱します。鶏肉に火が通っていない場合は、追加で1~2分加熱してください。
(4)お皿に盛りつけて、大葉をのせたら完成です。
鶏肉には、アミノ酸の一種である「L-シスチン」が含まれています。皮膚を強くする働きや、活性酸素を除去する働きがあります。また、メラニンの生成を抑える働きもあります。
大葉に含まれる「ビタミンC」にも美白効果が期待できるため、一緒に摂取することで美肌効果だけではなく美白効果も狙えます。
「あと一品欲しいな」という時に、ぜひ作ってみましょう!
"鶏肉" - Google ニュース
July 23, 2020 at 08:04AM
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